caves encostas de sonim, nosso parceiro/our partners

02/01/2016 12:28

Encostas de Sonim recebe prestigiado prémio “Grand Gold”

Prestigio valores medalhas e condecorações nacionais e internacionais

Encostas de Sonim sabores que ficam, aromas que não se esquecem

O vinho é produzido nas encostas do Rio Rabaçal, incluído na região Denominada de Trás-os-Montes, sub-região de Valpaços. Sendo na Aldeia de Sonim que este vinho é produzido, numa das melhores zonas do nosso País. É de referir que esta aldeia é conhecida pela sua história desde hà muitos anos como “terra do bom vinho” dito pelos visitantes e população da zona.

Sonim, pertence ao concelho de Valpaços tendo como limite o Rio Rabaçal que limita os concelhos de Valpaços e Mirandela e os respetivos distritos: Vila Real e Bragança. Dado a Natureza do solo e do clima, bem como o próprio rio, conferem ao vinho aqui produzido características muito próprias e particulares que se distinguem de outras zonas do País.