Quince jam/confiture de coings/marmelada 1kg

  • Vendor: Doces de Mirandela
  • Vendor catalogue no.: 10168
  • Weight: Unit+/-1kg,
  • Warranty (months): 12
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Product no.: AD680
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Quince jam/confiture de coings/marmelada 1kg


Confiture maison de pommes
Ingrédients :
1,3 kg de pommes
700 g de sucre
5 cuillères á soupe de l´eau
2 cuillères á soupe de jus de citron 30 ml
La peau de 12 citron
Préparation :
Couper les coings en 4 et retirer le pied entier et enlever les graines. Ensuite, placez-les dans une cocotte minute avec le reste des ingrédients.
Couvrez la casserole et ensuite quand elle commence à faire bruit, mettre le feu au minimum. Cuire pendant environ 20 minutes. Laisser sortir la pression et ouvrir la casserole. Moudre le tout bien avec la baguette magique.
Distribuer pour de bols pas très grands et laisser refroidir pendant environ 2 jours. Ensuite, vous pouvez couvrir les bols ce prête à consommer.
Il y a rendue trois tasses et un petit peu plus. Je distribue pour la famille, nous avons mangé peu a peu et sapprête à mettre fin. Je vais vraiment devoir faire plus pour garder pour lhiver.
Était délicieux. Il était noir comme jaime faire dans la cocotte de pression et aussi davoir écorce appris. Le peau de citron nest pas enlève, est également haché, ce lui qu´il donne une saveur très agréable.

Marmela caseira de maças
Ingredientes:
1,3kg de maças
700g açúcar
5 colheres sopa de água
2 colheres sopa sumo limão
Casca de 12 limão
Preparação:
Corte os marmelos em 4 e retire a totalidade do pé e caroço. De seguida coloque-os na panela de pressão juntamente com os restantes ingredientes.
Tape a panela e depois de começar a fazer barulho regule o lume para o mínimo. Deixe cozer durante cerca de 20 minutos. Deixe sair a pressão e abra a panela. Triture tudo muito bem com a varinha mágica.
Distribua por taças não muito grandes e deixe arrefecer durante cerca de 2 dias. Depois pode tapar e guardar.
Rendeu estas três taças e mais um pouquinho. Já distribuí pela família, temos comido um pouco e está prestes a acabar. Vou mesmo ter que fazer mais para guardar para o inverno.
Ficou deliciosa. Ficou escura como eu gosto por ter sido feita na panela de pressão e também por ter levado a casca. No fim de bem triturada nem se nota! E a casca do limão não é retirada de propósito, é triturada também, o que lhe confere um sabor muito agradável.