Pão centeiro de Valpaços/ Bread/ Pain +/-1kg

  • Vendor: Panificadora Moutinho Argeriz
  • Vendor catalogue no.: PMA11190
  • Weight: Uniit +/-1kg,
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Product no.: AD90PMA
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Bread Pain Pão centeio de Valpaços +/- 1kg

Nas mesas das aldeias de Valpaços Mirandela Chaves e de Montalegre serve-se pão de centeio

Aspeto rude, como a paisagem de Montalegre. Sabor intenso e massa com uma cor próxima do dourado. O pão de centeio é um elemento essencial nas terras do Larouco e do Barroso e ainda hoje se faz, em muitas casas rurais, e padarias, à moda antiga, sem recurso a máquinas e produtos químicos.