Chouriça de Carne/ Smoked Sausage Meat/Saucisse Fumé

  • Vendor: Alheiras Angelina
  • Weight: Unit+/-200g,
  • Warranty (months): 3
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Product no.: AD4777
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Smoked sausage meat/saucisse fume/ Chouriça de carne+/-180g

PRODUCT FEATURES: A smoked sausage, of cylindrical shape, horseshoe-shaped with 30-35 cm long, pink wine and is made with beef and pork fat. The meat and fat is used properly seasoned with salt, red or white wine of the region, water, garlic, sweet and / or spicy paprika and bay. It is used for filling thin casing pig or cow. This has filled a pleasant taste, sui generis and smoked aroma.

INGREDIENTS: Pig meat, spices and tripe.

PACKING CONDITIONS: Plastic Packaging polyamide and polypropylene. Packaging in vacuum or modified atmosphere.

CARACTERISTIQUES DU PRODUIT: Saucisson fumé, de forme cylindrique, en forme de fer à cheval avec la longue, le vin rosé 30-35 cm et est faite avec du boeuf et de la graisse de porc. La viande et la graisse est utilisée correctement assaisonnés avec du sel, du vin rouge ou blanc de la région, de l'eau, de l'ail, doux et / ou de paprika piquant et la baie. Il est utilisé pour le remplissage mince cochon de boîtier ou de vache. Cela a rempli un goût agréable, sui generis et l'arôme fumé.

INGREDIENTS: viande de porc, d'épices et de tripes.

CONDITIONS Emballage: plastique polyamide de l'emballage et du polypropylène. Emballage sous vide ou sous atmosphère modifiée.

CARACTERISTICAS DO PRODUTO:           Enchido fumado, de formato cilíndrico, em forma de ferradura com 30 a 35 cm de comprimento, cor-de-vinho e é feito com carne e gordura de porco. A carne e a gordura utilizadas é devidamente condimentada com sal, vinho tinto ou branco da região, água, alho, colorau doce e/ou picante e louro. Para o enchimento é utilizada tripa delgada de porco ou de vaca. Este enchido tem um sabor agradável, sui generis e aroma fumado.

INGREDIENTES:                Carne de suíno, especiarias e tripa.

CONDIÇÕES DE EMBALAGEM:  Embalagem plástica de poliamida e polipropileno. Acondicionamento em Vácuo ou Atmosfera modificada.

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