Verde Rosé Muralhas de Monção/Verde Rosé /Vert Rosé, 0.75l

  • Vendor: Adega de Monção
  • Weight: Box unit (6)/0,75 L
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Muralhas de Monção

Rosé | Castas : Alvarelhão, Pedrale e Vinhão

Verde Rosé

Carateristicas Organolepticas

Aspeto: 

Brilhante

Cor: 

Rosada

Aroma: 

Caráter predominantemente frutado, sendo de realçar os aromas a frutos silvestres.

Sabor: 

Frutado, equilibrado, persistente, macio e ligeiramente doce.

DOWNLOAD FICHA TÉCNICA

FT_MuralhasRoseENG.pdf (341606)

TECNOLOGIA DE VINIFICAÇÃO

COMPORTAMENTO EM GARRAFA

SUGESTÕES

Seleção das uvas. Obtenção do mostro de gota. Decantação (24 horas a 14 C). Fermentação controlada entre 16 C e 18 C. Realização do lote. Filtração de desbaste. Armazenamento. Estabilização pelo método de contato. Filtração por terras. Filtração final por membranas. Engarrafamento.

Teor Alcoólico Volúmico: 11,5% vol.