Queijo ovelha e cabra queimoso /cheese/fromqge, unit +/-750g

  • Vendor: QUEIJOS DA SOALHEIRA
  • Weight: Unit +/- 750g box de 6 units
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QUEIJO DE OVELHA E CABRA CURADO QUEIMOSO
 
Queijo curado de pasta semidura, branco acinzentado com poucos olhos. Aroma e sabor bastante acentuado, obtido por esgotamento lento da coalhada após a coagulação do leite cru de ovelha e cabra, por ação do coalho animal.
 
Curado em palha de modo tradicional.
 
Dimensões:
Diâmetro de 13 a 15cm
Altura de 4 a 8cm
 
Quantidade Líquida:
entre 800grs a 900grs
 
Sugestões de conservação:
Deve ser conservado em local fresco e seco.
Recomendamos que seja colocado à temperatura ambiente um pouco antes de ser servido, de modo a que a sua textura se apresente mais macia.

QUEIJO DE OVELHA E CABRA CURADO QUEIMOSO

 

Queijo curado de pasta semidura, branco acinzentado com poucos olhos. Aroma e sabor bastante acentuado, obtido por esgotamento lento da coalhada após a coagulação do leite cru de ovelha e cabra, por ação do cardo.

 

Curado em palha de modo tradicional.

 

Dimensões:

Diâmetro de 13 a 15cm

Altura de 4 a 8cm

 

Quantidade Líquida:

entre 800grs a 900grs

 

Sugestões de conservação:

Deve ser conservado em local fresco e seco.

Recomendamos que seja colocado à temperatura ambiente um pouco antes de ser servido, de modo a que a sua textura se apresente mais macia.

Queijo de ovelha e cabra curado

Queijo de cabra curado 

Queijo de ovelha curado

Queijo queimoso