Verde Alvarinho Branco Deu la Deu/Verde White /Vert Blanc, 0.375l

Verde Alvarinho Branco Deu la Deu/Verde White /Vert Blanc, 0.375l
  • Vendor: Adega de Monção
  • Weight: Box unit (20)/0,375 L
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Product no.: AD8704
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Alvarinho Deu La Deu

Vinhos | Castas : 100% Alvarinho

Verde Branco 0.375 L

Caracteristicas Organolepticas

Aspeto: 

Brilhante

Cor: 

Citrina

Aroma:

Caráter frutado, com predominância de frutos de prunóideas (pêssego, alperce), com algumas nuances a frutos tropicais (ananás, maracujá) e algum caráter floral (flor de laranjeira).

Sabor:

Bastante persistência, seco. Confirma, por via retronasal, o aroma frutado dominante, sendo notório um certo equilíbrio.

DOWNLOAD FICHA TÉCNICA

FT_alvDeulaDeuENG.pdf (388579)

TECNOLOGIA DE VINIFICAÇÃO

COMPORTAMENTO EM GARRAFA

SUGESTÕES

Seleção das uvas.  Obtenção do mostro do 1 e 2 apertos. Decantação (24 horas a 14 C). Realização do lote. Filtração de desbaste. Armazenamento. Estabilização pelo método de contato. Filtração por terras. Filtração final por membranas. Engarrafamento.

Teor Alcoólico Volúmico: 13% vol.